Whisky des châteaux
Le whisky des châteaux est le fruit d’une collaboration entre l’association Les Châteaux Suisses et le Säntis Malt de la brasserie Locher.
Il mature d’abord à Appenzell avant d’être affiné au château de Wildegg dans une barrique de vin (Cabernet/Merlot) de la manufacture Brunner, les vignerons du château.
Ce whisky de 9 ans d’âge à 51.1 % peut être acheté à la boutique des châteaux du Musée d’Argovie (d’avril à octobre): Schloss-Whisky - Museum Aargau
Le Château de Heidegg propose désormais son propre whisky, avec une touche régionale issue du Seetal lucernois : Schloss Whisky Heidegg
Et le Château d'Oberhofen propose le premier whisky du château, avec le charme de la région du lac de Thoune.
