Que cuisinaient nos ancêtres? Quelles étaient les recettes préférées des châtelains de Morges et d’Oberhofen? Comment était nourrie l’armée du prince?

Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur l’alimentation et la gastronomie au Moyen Âge et à la Renaissance. Des ateliers participatifs, des plats médiévaux à déguster et un historien spécialiste vous attendent.

Entrée gratuite